相对湿度对间歇性偏热环境下肉鸡生长性能、行为及空肠形态结构的影响

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》

厉秀梅 高 杰 冯京海 周 莹 张敏红

摘要： 本试验旨在研究相对湿度（RH）对31 ℃偏热环境下肉鸡生长性能、行为及空肠形态结构的影响。试验选取180只22日龄爱拔益加肉鸡随机分成3组（Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组），转入环境控制舱，每组6个重复，每个重复10只鸡（公母各占1/2）。预试期7 d，舱内温度21 ℃，RH 60%。正试期14 d，从29日龄开始，每天10:00—16:00（6 h）鸡舍环境温度都维持在31 ℃保持不变，Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组RH分别为30%、60%和85%，剩余时间环境温湿度与预试期相同。结果表明：1）第1~14天，Ⅲ组平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）、平均日饮水量显著低于Ⅱ组（P<0.05）。2）试验第1、7和14天，Ⅱ组休息行为频次占比显著低于Ⅰ组和Ⅲ组（P＜0.05），Ⅱ组采食和饮水行为频次占比显著高于Ⅰ组和Ⅲ组（P<0.05）。3）试验第1和7天，Ⅰ组、Ⅲ组坐着休息行为占比显著低于Ⅱ组（P<0.05）；试验第7天，Ⅲ组伸展休息行为占比显著低于Ⅱ组（P<0.05），试验第14天，Ⅰ组、Ⅲ组伸展休息行为占比显著低于Ⅱ组（P<0.05）；试验第1、7和14天，Ⅰ组、Ⅲ组俯伏休息行为占比显著高于Ⅱ组（P<0.05）。4）Ⅲ组空肠绒毛高度/隐窝深度值显著低于Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.05）。由此可见，31 ℃间歇性偏热环境下，不同RH对肉鸡生长性能、行为及空肠形态结构的影响不同，高湿对肉鸡ADG、ADFI和空肠形态结构的影响比低湿大，适宜的RH为60%。

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